Hvit saus heter på kokkespråket béchamel og har en mange ulike bruksområder fra saus til flesk og duppe og fiskeboller til de lekreste suffleer. Tilsett varm melk litt etter litt til passe tykkelse.
En hvit saus kan varieres i det uendelige og ved å tilsette revet vegansk ost vegansk rømme kvarg eller smøreost kan du få en fyldig saus som smaker veldig godt til feks.
Hvit saus 1 liter melk. Hvit saus er en god saus i seg selv. Tilsett litt melk om gangen mens du rører godt med en visp. La sausen småkoke i ca.
Kraft som tilsettes avgjør hvor tykk sausen blir. 4 ss smør eller margarin. Hvit saus er en basissaus med utallige muligheter for å tilsette smak.
Her får du oppskriften på en liter ferdig hvit saus. Ingredienser til hvit saus. Mestrer du den enkle kunsten å lage hvit saus fra bunnen mestrer du en av kokekunstens grunntilberedninger.
Grunnoppskrift på hvit saus er å tenke at det skal være lik mengde smør og hvetemel og mengden melk evt. Ingredienser antall porsjoner. Sausen er fast følge til fiskeboller og fiskepudding.
I tillegg er den en fin og nøytral basissaus som kan varieres i smak etter hva du skal servere. 2 ss melkefri margarin 2 små ss potetmel 5 dl usøtet. Klikk på bildet for oppskrift basisoppskrift hvit saus uten gluten og melk.
Sett kjelen tilbake på platen og kok opp under omrøring. Rør av og til. Her får du oppskriften på en liter ferdig hvit saus.
Salt pepper og eventuelt karri.
Pin Pa Dunya Tatlari Test The World
Surstek Oppskriftskroken Oppskrift Mat Norske Oppskrifter Matoppskrifter
Eggedosis Smorkrem Smorkrem Kaker Oppskrifter
Sa Lett Lager Du Ni Hvite Sauser Fra Bunnen Av
Prinsefisk Med Tilbehorskrell Og Kok Poteter Og Gulrot Etter Onske 7 800 G Torskefiletfis Mat Middag Sjomat
Sagopudding Oppskrift Dessert Ideer Mat Og Drikke Kaker
Lys Saus Og Hvit Saus Oppskrift Fra Tine Kjokken
Semulepudding Med Rod Saus Oppskrift Dessert Ideer Matvarer Pudding Desserts
Hvit Saus Bechamel Saus Godt No
Glutenfri Hvit Saus Aperitif No
Enkel Kyllinpanne I 2020 Mat Middag Oppskrift Middag
Hvit Saus Oppskrift Fra Tine Kjokken