Hvit saus heter på kokkespråket béchamel og har en mange ulike bruksområder fra saus til flesk og duppe og fiskeboller til de lekreste suffleer. Mestrer du den enkle kunsten å lage hvit saus fra bunnen mestrer du en av kokekunstens grunntilberedninger.
Ovnsbakt Torsk Med Hvit Saus Oppskrift Torsk Gronnsaker Mat
Du kan bruke all hvit ost men gruyère er den opprinnelige.
Hvit saus med ost. Torskefilet uten skinn og bein. Smak til med salt og pepper. Hvit saus er klassisk tilbehør til for eksempel fiskeboller.
Legg blomkålhodet på et fat. Ha i melet og pisk godt med en visp i 2 3 minutter på middels varme. I en tykkbunnet kjele smelt smøret.
Ingredienser antall porsjoner. Hell over rykende varm saus og dryss på strimlet spekeskinke og kruspersille. Fortsett å piske hele tiden.
Om du ønsker kan du bytte ut spekeskinken med bacon. Karri ost nøytral eller med smak eller litt sennep får du en ny hvit saus hver gang. Ost er ofte flott i matlaging og ostesaus er noe du trenger av og til og noe du kan variere med bare for å gjøre sausen litt mer spennende.
Lag hvit saus ved å smelte smør røre inn mel og spe med melk. Tips tilsetter du krydder både tørket frisk og blandingskrydder f eks. Kok opp og smak til med salt og pepper og rør til slutt inn revet ost og hakket kruspersille og gressløk.
Hvit saus med ost enkel ostesaus. Ha i litt og litt av melken. 20 02 2012 20 02 2012 by osteperler.
Under 20 min middels. La det smelte under omrøring. Her gir vi deg tre forskjellige variasjoner av sausen som du kan leke deg med hvis du ønsker å prøve noe nytt.
La sausen få et oppkok mellom hver gang. Riv osten og ha den i. Med hvit saus og ost blir nok dette en familiefavoritt.
Har funnet frem en enkel oppskrift som kan varieres noe på smak avhengig av hva slags ost du velger og her er mulighetene mange.
Hvit Saus Lavkarbo Lavkarbo Saus Lavkarbomat
Lofoten Hjemmelagde Fiskeboller I Perfekt Hvit Saus Lofoten Oppskrift Matoppskrifter Norske Oppskrifter Mat
Pin Pa Pasta
Pin Pa Recept
Fiskeboller I Hvit Saus Oppskrift Saus Mat Hverdagsmat
Pizza Med Biff Og Paprika Og Hvit Saus Mat Pa Bordet Mat Pizza Hverdagsmat
Pin Pa Matoppskrift
Torsk Og Rotgronnsaker I Hvit Saus I 2020 Torsk Fiskeoppskrifter Sunne Middager
Chocolanas Matblogg Lakseform Med Pasta Broccoli Og Hvit Saus Makaroni Og Ost Mat Sjomat
Fiskeboller I Hvit Saus Berit Nordstrand I 2020 Fiskesaus Middager Matlaging
Fiskeboller I Hvit Saus Berit Nordstrand Middager Sunn Middag Middag
Pin Pa Middag
Lekker Pizza Med Hvit Saus Av Creme Fraiche Og Revet Parmesan Toppet Med Kylling Sopp Og Spinat Nam Mat Kylling Oppskrift Middager
Slik Lager Du Ostesaus Det Er I Utgangspunktet En Hvit Saus Som Du Har Ost I Forsok Deg Fram Med De Ostene Du Liker Ostesaus Hvitloksaus Saus
Pin On Cheese
Klassisk Lasagne Coop Marked I 2020 Gryterett Deilig Mat Gronnsaker
Ovnsbakt Torsk Sunne Maltider Hverdagsmat Torsk
Ovnsbakt Torsk Med Hvit Saus Oppskrift Torsk Middag Oppskrift Mat
Fiskeboller I Hvit Saus Med Karri Fisk Extra Matlaging Mat Middager